Phân tích và xác định cấu trúc của Peristrophine từ lá cây Cẩm đỏ
Tác giả: Trần Văn Sung
Trịnh Thị Thuỷ
Phạm Hoài Nam
Nguyễn Thị Thanh Hương
Nhà xuất bản: Tạp chí Hóa học- ISSN 0866 708X, Tập 48-số 6A, trang 49-54
Bài báo này thông báo kết quả chiết tách và xác định cấu trúc hóa học của peristrophine, một chất màu chính từ lá Cẩm đỏ thu hái tại Mộc Châu, Sơn La và Thái Nguyên. Đây là lần đầu tiên cấu trúc hoá học của peristrophine được xác định đầy đủ bằng các phương pháp phổ như phổ hồng ngoại (FT-IR), phổ khối (LC-ESI-MS, HR-ESI-MS), phổ cộng hưởng từ proton và carbon 13 một chiều (1H và 13C-NMR) và hai chiều (HSQC, HMBC).